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Alertan por salmonela en famosas galletas de bombón

Damaris PeñabyDamaris Peña
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15/11/2022
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Alertan por salmonela en famosas galletas de bombón
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La Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA) informó que la comercializadora PepsiCo S. de RL de CV emitió un retiro voluntario de 6 unidades de Gamesa Arcoiris Marshmallow Cookies debido a la posible presencia de salmonela .

El retiro se inició como resultado de un programa de muestreo de rutina realizado por la empresa, que reveló que el producto terminado podría contener salmonela.

La FDA alerta que la salmonela es un organismo que puede causar infecciones graves y a veces mortales en niños pequeños, personas frágiles o ancianas y otras personas con sistemas inmunitarios debilitados.

LAS PERSONAS SANAS INFECTADAS CON SALMONELLA A MENUDO EXPERIMENTAN FIEBRE, DIARREA, NÁUSEAS, VÓMITOS Y DOLOR ABDOMINAL. EN RARAS CIRCUNSTANCIAS, LA INFECCIÓN CON SALMONELLA PUEDE PROVOCAR QUE EL ORGANISMO INGRESE AL TORRENTE SANGUÍNEO Y PRODUZCA ENFERMEDADES MÁS GRAVES, COMO INFECCIONES ARTERIALES, ENDOCARDITIS Y ARTRITIS”.

La compañía inició el retiro voluntario de las galletas en almacenes de California y Texas en aras de “proteger a los consumidores”. No obstante, la FDA dice que “pudo haber llegado a los consumidores a través de tiendas minoristas seleccionadas”.

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