La productora y empresaria chihuahuense Alejandra Ponce, originaria de Namiquipa, Chihuahua participó en la última edición del programa Shark Tank México, donde obtuvo varias ofertas por su proyecto de chips de manzana y su huerta, logrando que dos tiburones invirtieran en su empresa.
El proyecto les fue presentado a los empresarios Alejandro Ríos, Marcus Dantus, Alejandro Litichi, Amauri Vergara y Braulio Arsuagua, a quienes les propuso invertir como socios 400 mil pesos y ganarían el 10% de sus ganancias.
Ponce explico que chips de la huerta “La Martha” nació a raíz de la pandemia y cuando la venta de manzana disminuyó por lo que se pusieron a trabajar en deshidratar la manzana y ahora cuentan con dos sabores, enchiladas y naturales, diariamente se realizan 2 mil 500 bolsas con un precio por bolsa al público en general de $45 pesos, y a tres meses de su arranque logró vender 221 mil pesos.
“Nuestras manzanas son diferentes, lo que las hace diferente es la calidad de la tierra de Namiquipa, nosotros la fortalecemos con fertilizantes naturales como la composta”, explicó la empresaria a los tiburones.
El proyecto “La Martha” logró atrapar el interés de los tiburones, y consiguió tres propuestas, aceptando el acuerdo de Alejandra y Amaury quienes aportaran los 400 mil pesos y el 15% de participación.
Además de las ganancias por producción de chips y manzana, La Huerta la Martha beneficia a comunidades rarámuri (ralámuli) con trabajo para cinco familias, y a más de un centenar durante la cosecha, por ello indicó Ponce que con los 400 mil pesos buscará automatizar la producción y disminuir los costos, a fin de seguir apoyando a estas familias originarias de los pueblos tarahumaras.
“Mi visión es llevar la manzana de chihuahua a todo el país y seguir apoyando familias rarámuris con chips de Huerta La Martha”, enfatizó.
